Für alle die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen und ausprobieren möchten. Ich vermittle Basiswissen zu den Grundlagen des Brotbackens, wir üben gemeinsam an verschiedenen Brotsorten und Kleingebäcken Handgriffe, theoretische Grundlagen und praktische Techniken, die man braucht um ein gutes Brot mit viel Geschmack und langer Frischhaltung selbst zu Hause zu backen.
Teilnehmerzahl 4 – 5 Personen pro Kurs – 6 Stunden Intensivkurs an einem Samstag, Beginn 8.30 Uhr bis ca. 14.30 Uhr in der Backstube Brotgeflüster
BROTBACKKURSE BEI BROTGEFLÜSTER
Der Duft eines frisch gebackenem Brot ist es etwas wunderbares. Lassen Sie sich verführen und kommen Sie in die spannende Welt des Brotbackens. Erleben Sie den magischen Moment und erwecken Sie Ihre Kindheitserinnerungen, wie ein frisch gebackenes Brot schmeckt und man es in keinem der industriellen Bäckerbrote mehr findet.
Um ein gutes Brot zu backen, braucht man nicht viel: Wasser, Mehl, Salz und ein wenig Hefe oder Sauerteig. Lernen Sie in den Brotbackkursen von Brotgeflüster, Ihr eigenes naturbelassenes Brot zu backen. Erleben Sie dabei das Erfolgserlebnis, etwas selbst von Anfang bis zum Ende geschaffen zu haben. Brotbacken ist zudem ideal zum entschleunigen und zum entspannen.
Die Brotbackkurse sind für Jedermann. Anfänger bis Fortgeschrittene finden in den Kursen theoretisches Wissen und erlernen gleichzeitig alle wichtigen und praktischen Fähigkeiten, ein Brot ganz einfach selbst zu backen.
Brotgeflüster – Brotbackkurse
Inh. Andrea Schreyer
Am Weinberg 6
01594 Riesa
Telefon: +49 3525 659880
Telefax: +49 3525 632329
info@brotgefluester.de
www.brotgefluester.de
Fotonachweise:
Backschule und weitere © Brotgeflüster – Andrea Schreyer
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