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Der Tiefgänger – Brotbackkurs für Fortgeschrittene


01594 Riesa • Am Weinberg 6

Backkurse, Lebensmittelkurse

Dieser Brotbackkurs ist für alle gedacht,die bereits erste Erfahrungen im Umgang mit Teigen gesammelt haben und die gängigen Grundtechniken beherrschen. In diesem Brotbackkurs erwarten Sie Brote und Kleingebäcke,die ein wenig schwerer herzustellen sind,da der Umgang mit weichen Teigen Erfahrung und Übung erfordert. Wir werden an verschiedenen Broten oder Kleingebäck ausprobieren,wie man mit dem nötigen Hintergrundwissen und gezielten Handgriffen erfolgreich sein eigenes saftiges oder luftig,lockeres Brot und auch Brötchen backen kann.

NATURBELASSENES BROT SELBST BACKEN

DER TIEFGÄNGER – BROTBACKKURS

Kurspreis 139 € / Teilnehmer

6 Stunden Intensivkurs an einem Samstag, Beginn 8.30 Uhr bis ca. 14.30 Uhr


BROTBACKKURSE BEI BROTGEFLÜSTER
Der Duft eines frisch gebackenem Brot ist es etwas wunderbares. Lassen Sie sich verführen und kommen Sie in die spannende Welt des Brotbackens. Erleben Sie den magischen Moment und erwecken Sie Ihre Kindheitserinnerungen, wie ein frisch gebackenes Brot schmeckt und man es in keinem der industriellen Bäckerbrote mehr findet.



Brotbackkurse mit Leidenschaft

Um ein gutes Brot zu backen, braucht man nicht viel: Wasser, Mehl, Salz und ein wenig Hefe oder Sauerteig. Lernen Sie in den Brotbackkursen von Brotgeflüster, Ihr eigenes naturbelassenes Brot zu backen. Erleben Sie dabei das Erfolgserlebnis, etwas selbst von Anfang bis zum Ende geschaffen zu haben. Brotbacken ist zudem ideal zum entschleunigen und zum entspannen.

Die Brotbackkurse sind für Jedermann. Anfänger bis Fortgeschrittene finden in den Kursen theoretisches Wissen und erlernen gleichzeitig alle wichtigen und praktischen Fähigkeiten, ein Brot ganz einfach selbst zu backen.

Ein Blick in die Backstube von Brotgeflüster – Brotbackkurse in Riesa

Kontakt


Brotgeflüster – Brotbackkurse
Inh. Andrea Schreyer

Am Weinberg 6
01594 Riesa
Telefon: +49 3525 659880
Telefax: +49 3525 632329
info@brotgefluester.de
www.brotgefluester.de


Fotonachweise:
Backschule und weitere © Brotgeflüster – Andrea Schreyer

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